Ak ste fanúšikom staromódnych, domácich sladkostí, určite by ste to mali vyskúšať!
INGREDIENCIE
- 15 dkg cukru
- 2 lyžice medu
- 2 lyžice mlieka
- 1 celé vajce
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 45 dkg múky
Krém:
- 1 dl krupice
- 1/2 litra vanilkového mlieka
- 20 dkg masla
- 20 dkg práškového cukru
PRÍPRAVA
Cukor s medom, mliekom, vajcami a sódou bikarbónou varíme nad parou 15 minút do peny. Ešte teplé vmiešame 45 dkg múky a pečieme v štyroch plechoch.
Obliečky sú zlepené krémom .
Krém: Z 1 dl krupice uvaríme hustú kašu s 1/2 litrom vanilkového mlieka, vychladíme. 20 dkg masla vymiešame s 20 dkg práškového cukru do dobrej peny, pridáme vychladnutú dužinu, dobre premiešame a plníme ňou pláty.
Vrch cesta posypeme cukrom. Nakrájajte ho na druhý deň, keď trochu zmäkne. Pláty môžeme naplniť citrónovým krémom alebo akýmkoľvek iným tortovým krémom vyrobeným z múky a vrch potrieť citrónovou polevou alebo rozpusteným čokoládovým krémom .
