Keďže mám veľmi rada orieškové sladkosti, dala som dokopy túto dobrotu. Jednoduché a chutné orechové cestoviny, môj osvedčený, maslový orechový krém!! 🙂 Je výborný, odporúčam urobiť! 🙂
Rumovo – orechový plátok
- 1 šálka mletých vlašských orechov (3 dl)
- 1 hrnček ryžovej múky
- 1 šálka cukru
- 1 hrnček mlieka
- 1 celé vajce
- 1 prášok do pečiva
Suroviny v miske dobre premiešame a dáme piecť do vyhriatej rúry na 170 stupňov, cca. Pečieme za 40 minút.
Krém:
- 25 dkg mletých vlašských orechov
- 20 dkg práškového cukru
- 25 dkg margarínu (Liga)
- 1 lyžička rumu
Príprava
Margarín izbovej teploty vymiešame s práškovým cukrom do peny, potom po kvapkách pridávame vlašské orechy a rum, aby sa krém nezmiešal. Keď orechové cesto vychladne, prerežte ho na polovicu a naplňte orechovým krémom, pričom dbajte na to, aby ste ho nechali trochu navrchu. Krém som urobila ešte s trochou margarínu a na vrchu mi zostal ako ozdoba.
Recept Ági Szepesi!
