Povinná výbava pre fanúšikov lahodných koláčikov
INGREDIENCIE
- 7 vajec,
- 7 lyžíc. cukor,
- 1 prášok do pečiva,
- 1 vanilkový cukor,
- 7 lyžíc. múka,
- 2 polievkové lyžice. olej,
- Nastrúhaná kôra z 1 citróna,
PLNENIE
- 50 dkg tvarohu,
- 20 dkg margarínu,
- 25 dkg cukru,
- 1 tuba smotanového syra,
- Nastrúhaná kôra z 1 citróna,
- 1 vanilka,
- 4 dl pomarančovej šťavy sýtenej oxidom uhličitým,
- 1 ČL vanilkového pudingového prášku,
- 4 polievkové lyžice. cukor,
PRÍPRAVA
Z vajec a uvedených surovín bežným spôsobom urobíme piškótu . Vychladnuté ho prekrojíme na polovicu a natenko natrieme džemom a polovicou tvarohového krému.
Na vrch poukladáme druhú polovicu piškóty, tiež natrieme džemom a navrch natrieme tvarohovým krémom. Z pomarančovej šťavy a pudingového prášku uvaríme hustý krém , ktorý po stuhnutí natrieme na vrch koláča a nakrájame ho ostrým nožom.
Môžeme ozdobiť rozpustenou čokoládou. Vychutnajte si jedlo.
Predkladá: Piroska
