Každý má rád sladké, a tak sme vám dnes priniesli recept na domáci farebný dezertný krém, ktorý zvládne jednoducho každý. Veľmi lahodný je aj so sušienkami, ale môžeme ho podávať aj s rozmixovanými koláčikmi.
Ingrediencie:
- 150 ml vody,
- 150 g cukru,
- 60 g masla,
- 150 g sušeného mlieka,
- 3 – 4 polievkové lyžice rozpustenej tmavej čokolády.
Príprava:
1. Vodu zmiešame s cukrom, privedieme do varu, ale len zohrievame, kým nezovrie.
2. Pridajte maslo, premiešajte a potom za občasného miešania varte na miernom ohni 5 minút.
3. Krém stiahneme z ohňa a necháme vychladnúť, potom vmiešame sušené mlieko.
4. Čokoládu rozpustíme nad parou.
5 Vzniknutý krém rozdeľte na dve časti.
6. Do jednej z dávok vmiešame rozpustenú čokoládu.
7. Vezmite väčšiu sklenenú alebo murovanú nádobu a nalejte do nej dvojfarebný krém. Po vychladnutí sa môže uchovávať v chladničke až 2 dni.
8. Krém môžeme jesť so sušienkami alebo plniť do palaciniek.