Naozaj lahodný krémový koláčik, ktorého sa nikto nenabaží! Je skvelou voľbou aj na slávnostné príležitosti, pretože si ju obľúbi každý.
INGREDIENCIE
na cesto:
- 45 dkg múky,
- 15 dkg cukru,
- 7,5 dkg margarínu Rama alebo masla,
- 1 vajce,
- 2 polievkové lyžice kakaového prášku,
- 1 balíček prášku do pečiva,
- málo mlieka.
- Na krém:
- 1,5 litra mlieka,
- 5 balení vanilkového pudingového prášku (na varenie),
- 25 dkg margarínu Rama alebo masla,
- 25 dkg práškového cukru,
- 1 balíček vanilkového cukru,
- aj 1 balenie piškót. Aj Lidl.
PRÍPRAVA
Porcia veľkosti plynového grilu. Na cesto najskôr zmiešame múku s práškom do pečiva, potom vymiesime s ostatnými ingredienciami na elastické cesto. Vyvaľkáme na 2 pláty a upečieme na papieri na pečenie na zadnej strane plechu. 180°, 10-15 minút. Test ihlou!
Na krém si uvarte pudingy s mliekom. Margarín alebo maslo Rama vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do hladka. Keď puding vychladne, dôkladne ho zmiešame s maslovým krémom.
Zostavenie cesta: jeden plát vložíme do panvice, natrieme polovicu krému, druhý plát krémom. Vrch torty položíme piškótovou vrstvou, ktorú potom pokvapkáme rozpustenou čokoládou. Veľmi lahodný, výdatný koláčik, ktorý zmäkne na druhý deň! Dobrú chuť prajem!
Recept Margit Kovácsné Kormány
Erika Farkas: Poznám to ako plátok tanga