Naozaj lahodný krémový koláčik, ktorého sa nikto nenabaží! Je skvelou voľbou aj na slávnostné príležitosti, pretože si ho zamiluje každý.
INGREDIENCIE
na cesto:
- 45 dkg múky,
- 15 dkg cukru,
- 7,5 dkg margarínu Rama alebo masla,
- 1 vajce,
- 2 lyžice kakaového prášku,
- 1 balíček prášku do pečiva,
- trochu mlieka.
- Na krém:
- 1,5 liter tej,
- 5 balíčkov vanilkového pudingového prášku (na varenie),
- 25 dkg margarínu Rama alebo masla,
- 25 dkg práškového cukru,
- 1 balíček vanilkového cukru,
- aj 1 balenie piškót. Aj Lidl.
PRÍPRAVA
Veľkosť porcie plynového sporáka. Na cesto najskôr zmiešame múku s práškom do pečiva, potom vymiesime s ostatnými ingredienciami na elastické cesto. Vyvaľkáme na 2 pláty a upečieme na zadnej strane plechu, na papieri na pečenie. 180°, 10-15 minút. Test ihlou!
Na krém uvaríme puding s mliekom. Zmiešajte margarín alebo maslo Rama s cukrom a vanilkovým cukrom do hladka. Keď puding vychladne, dôkladne ho zmiešame s maslovým krémom.
Vypracujeme cesto: na plech položíme jeden plát, natrieme naň polovicu krému, ďalší plát, krém. Vrch torty položíme piškótovou vrstvou, ktorú pokvapkáme rozpustenou čokoládou. Veľmi lahodný, výdatný koláčik, ktorý je na druhý deň mäkší! Dobrú chuť prajem!
Vládny recept pani Margit Kovácsovej
