Toto je koláčik, ktorý patrí do kategórie „nechcem pribrať“. Vyrába sa veľmi jednoducho. Za pokus to stojí!
INGREDIENCIE
- 250 g nízkotučného mäkkého tvarohu
- 275 g nízkotučného kravského tvarohu (hrubá textúra)
- 4 polievkové lyžice prírodného jogurtu
- 3 vajcia
- 1 balíček vanilkového pudingu
- 2 polievkové lyžice. lyžica kakaa
- ovocie podľa chuti /ja som použila maliny/
- sladidlo podľa chuti
PROCES PRÍPRAVY
Ručným mixérom vymiešame smotanový tvaroh a „kúskovaný“ tvaroh . Pridajte 4 polievkové lyžice jogurtu a pudingový prášok. Keď je krém dostatočne krémový, za stáleho miešania po jednom pridávame vajíčka a nakoniec krém podľa chuti dosladíme (môžeme použiť aj arómu).
Hotový krém rozdelíme na dve časti : 2/3 krému odložíme a do zvyšnej 1/3 vmiešame kakao. Tortovú formu s priemerom 18 cm vystelieme papierom na pečenie.
Začnime vrstviť . Krém bez kakaa a s kakaom vrstvíme po troškách striedavo nalievaním do stredu formy. Začneme krémom bez kakaa a pokračujeme, kým krém neminie. Asi pol hrnčeka sa naleje do tortovej formy ”na zaliatie”.
(Pri príprave platí, že čím dlhšie budeme krém mixovať, tým bude tekutejší a ľahšie sa bude nalievať do formy . Dbajte však na to, aby krém nebol príliš tekutý, pretože sa potom nepripečie .)
Koláč pečieme v rúre vyhriatej na 175 °C 20 minút. Potom teplotu v rúre znížime na 150 °C a pečieme ďalších 30 minút .
Upečený koláč vyberieme z rúry, počkáme kým vychladne a potom ho uložíme do chladničky. Užite si chuť do jedla!

