Je rýchly na prípravu a chutí vynikajúco. Keďže krupica patrí medzi obľúbené maškrty detí, môžete do cesta pridať hrozienka, čerešne, alebo aj vlašské orechy, aby ste dosiahli príjemnejšiu chuť. Náš koláč má višne, preto túto verziu odporúčame tým, ktorí majú radi sladkokyslé chute.
Ingrediencie:
- 1 šálka krupice,
- 120 g kyslej smotany (obsah tuku 15-20%)
- 1 hrnček cukru,
- 3 vajcia,
- 1 lyžička prášku do pečiva,
- 1 hrnček múky,
- 100 g višní (čerstvých alebo konzervovaných).
Príprava:
Kyslú smotanu zmiešame s krupicou a necháme 1 hodinu odstáť. Vajcia vyšľaháme s cukrom, potom pridáme kyslú smotanu, dobre premiešame. Prášok do pečiva zmiešame s múkou, potom pridáme do krupicovej zmesi a nakoniec do zmesi pridáme scedené čerešne. Znova premiešajte, vznikne vám hustá hmota podobná kyslej smotane. Plech vymastíme maslom a vložíme doň cesto, pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 40-50 minút. Vychutnajte si jedlo!
Naša milá čitateľka, bmeli, poslala pre recept nasledujúci obrázok:
Naša milá čitateľka Jutka poslala do receptu nasledujúci obrázok:
