Máte chuť na lahodnú jablkovú pochúťku, no nechce sa vám piecť? Potom vyskúšajte túto špeciálnu pochúťku!
Ingrediencie na sušienkovú časť:
- 2 polievkové lyžice margarínu,
- 200-300 g domácich sušienok,
- 1 kg jabĺk.
Ingrediencie na krém:
- 2 vaječné žĺtky,
- 5 lyžíc cukru,
- 5 lyžíc múky,
- 1/2 litra mlieka,
- 15 dkg margarínu,
- vanilkový cukor.
Na ozdobenie:
- šľahačka,
- čokoláda.
Príprava:
Margarín dáme do hrnca a na miernom ohni necháme roztopiť. Keď sa roztopí, odstavíme zo sporáka, vložíme do sklenenej nádoby alebo tortovej formy a poukladáme naň sušienky tak, aby vyplnilo dno nádoby. Jablko očistíme, nastrúhame, potom vytlačíme šťavu a položíme na sušienku.
Uvaríme vanilkový krém, zmiešame múku s cukrom, mliekom a žĺtkom a na miernom ohni za stáleho miešania varíme. Krém necháme vychladnúť. Vmiešame maslo, ochutíme vanilkou a po lyžiciach pridávame vychladnutý krém.
Na jablko natrieme vanilkový krém, naň poukladáme rad sušienok, sušienky natrieme šľahačkou a nastrúhame čokoládu. Tortu dáme na pár hodín do chladničky, až potom krájame. Užite si chuť!