Sú pre vás tvarohové koláče nudné? Vyskúšajte túto pochúťku, ktorá je plná všetkých dobrých vecí! Nevieš si toho narobiť dosť!
Ingrediencie
- 500 g múky
- kačacia/husacia masť 1 vrchovatá polievková lyžica
- mlieko 1 dl
- cukor 1 lyžička
- droždie 5 dkg
- 1 vajce (+1 na potretie)
- kyslá smotana 2-3 dl
- soľ 1,5 lyžice
- 2-3 červené cibule
- na kocky nakrájanú slaninu podľa chuti
Príprava
Na troške kačacej masti podusím nakrájanú červenú cibuľu a pridám slaninu!
Zohrejem mlieko, pridám cukor, rozdrobím v ňom droždie a na vrch prisypem múku (1 polievková lyžica)!
Múku rozdrobím s tukom, potom pridám ostatné suroviny a vymiesim! Nechala som ho vykysnúť asi dvakrát! Rozťahujem, skladám! Opäť si trochu oddýchnem! Vyvaľkám, nakrájam, potriem vajíčkom, pridám strúhaný syr a ide sa do rúry! Pečiem na 180 stupňov asi 20 minút!