Pizza je lahodné a sýte jedlo, no chutí nám len vtedy, keď je chutné cesto. Dnes by sme vám chceli predstaviť jemné, lahodné cesto na pizzu, ktoré, ak urobíte väčšiu dávku, môžete zamraziť.
Ingrediencie:
- 250 ml vody,
- 450 g múky,
- 1 vrecúško práškového droždia (10 g),
- 1 lyžička soli,
- 1 lyžička cukru,
- 2 polievkové lyžice olivového oleja.
Príprava:
Z cesta môžete pripraviť dvojitú dávku a časť zmraziť. V teplej vode rozmiešame cukor a droždie. Múku dáme do misky, zalejeme droždím. Pridajte olivový olej a soľ. Cesto miesime, kým sa už nelepí, a potom ho necháme na teplom mieste vykysnúť. Prikryte čistou kuchynskou utierkou. Keď vykysne (asi 1,5 hodiny), rozdeľte cesto na dve časti, aby ste mali dva kusy cesta na pizzu. Vyvaľkáme na kruh, pridáme vybranú polevu a upečieme. Vychutnajte si jedlo!