Nie je to zložité na prípravu a chuť je úžasná. Každý si pochutná na kúsku koláča, najmä ak je taký chutný. Sme toho fanúšikmi.
INGREDIENCIE
na cesto
- 10 dkg práškového cukru,
- 5 lyžíc rozpusteného masla,
- 1 lyžica medu,
- 1 celé vajce,
- 1 vaječný žĺtok,
- 30 dkg múky,
- 1 lyžička sódy bikarbóny
krém ,
- 3 balíčky uvareného vanilkového pudingu,
- 9 dl mlieka,
- 3 vaječné žĺtky,
- 25 dkg masla alebo bravčovej masti,
- 15 dkg práškového cukru,
- 5 dl smotany Hullala – pred šľahaním je dôležité nechať ju v chladničke aspoň 2 hodiny
PRÍPRAVA:
Suroviny na cesto vymiešame nad parou, potom pridáme múku a na zadnej strane plechu upečieme 2 pláty. 3 pudingy uvaríme s 9 dl mlieka a 3 žĺtkami. Maslo vymiešame s práškovým cukrom a postupne pridávame vychladnutý puding. Tento krém natrieme na prvý plát, na vrch krému pridáme predtým vyšľahanú šľahačku a prikryjeme druhým plátom. Nechajte cez noc vychladnúť v chladničke. (Aspoň hodinu pred krájaním vyberiem z chladničky a krájam ostrým nožom s tenkou čepeľou) Na vrch môžeme posypať práškovým cukrom.
