Vynikajúce jedlo robí rodinné stretnutia výnimočnými. Ak by ste si chceli pripraviť niečo chutné , no neviete, vyskúšajte tento recept. Je to tiež veľmi chutné studené , ale nezostane dosť na to, aby sme ho pripravili na zajtra.
Ingrediencie:
- 700 g mletého bravčového mäsa
- 1 cibuľa
- 100 g strúhaného syra
- 400 g húb
- 3 zemiaky
- kyslá smotana
- iba
- prsia
Príprava:
Mleté mäso okoreníme, cibuľu nakrájame na drobno a premiešame. Plech na pečenie vysteľte alobalom. Mäso rozdelíme na 4 časti a vytvarujeme z neho tenké mäsové karbonátky, ktoré vložíme do pekáča. Huby očistíme, nakrájame na malé kúsky a orestujeme na troche oleja. Lyžičkou nalejte mäso. Zemiaky nastrúhame a poukladáme na hríbovú vrstvu, dochutíme soľou. Navrch natrieme kyslou smotanou. Navrch posypeme strúhaným syrom a dáme piecť do rúry na 180 stupňov asi na 30 minút. Užite si chuť do jedla!