Pár kuracích stehienok, trocha cestovín a môžete pripraviť chutné jedlo. Nedá sa z toho urobiť toľko, aby sa rodina nudila! Množstvo ingrediencií závisí od toho, akú veľkú porciu chcete pripraviť.
Ingrediencie
- kuracie stehno,
- cibuľa,
- 1 paradajkový pretlak,
- len,
- prsia,
- oregano,
- bazalka,
- bobkový list,
- 1 lyžica cukru,
- cestoviny,
- syr.
Príprava
Kuracie stehná pripravím na pečenie (zvyčajne používam zmes dolných a horných stehien), bohato okorením, hlavné je, že pri varení je pod ním vždy veľa šťavy, keď je husi uvarený, vyberiem v miske nalejte do šťavy trochu paradajkového pretlaku, potom dochuťte soľou, korením, oreganom, bazalkou a bobkovými listami a lyžicou cukru, ale to je vec chuti. Nechám to mrviť.
Uvarené cestoviny pridáme do šťavy a dobre premiešame.
Plech na pečenie mierne naolejujem a nalejem doň šťavnaté cesto, naň naukladám kuracie časti a bohato posypem syrom. Vložím do vyhriatej rúry a pečiem do zlatista!!!
Dobrú chuť, ak sa vám to podarí.