INGREDIENCIE
- Cestoviny
- 25 dkg práškového cukru
- 250 g margarínu
- 2 vajcia
- 2 polievkové lyžice smotany
- 2 cl rumovej arómy
- 60 dkg hladkej múky
- 20 dkg strúhaného kokosu
- 1/2 balíčka prášku do pečiva
- Na nabíjanie
- višňový džem /môže byť aj inej príchute/
- Na ozdobu :
- 5 uncí rozpustenej čokolády
PRÍPRAVA:
Margarín, vajcia, kyslú smotanu, cukor a rumovú arómu vymiešame mixérom do peny , potom pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a kokosové lupienky.
Dáme do chladničky na dobrú hodinu.
Vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm a vykrajujeme vykrajovačkou podľa vlastného výberu. Upečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie do svetlohneda. Zlepila som višňovým džemom a pokvapkala rozpustenou čokoládou.
