Táto pochúťka vždy dopadne skvele! Je to perfektná maškrta na letné večery, ale ak chcete urobiť rýchly koláčik pred príchodom detí, stále sa oplatí vyskúšať.
Ingrediencie:
- 120 g múky,
- 2 vajcia,
- 80 g cukru,
- 90 g masla,
- 1 lyžica citrónovej šťavy.
Príprava:
Pripravíme si suroviny, roztopené vychladnuté maslo, vajce a cukor vymiešame v kuchynskom robote. Pridajte múku a 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy a premiešajte, aby sa zmes spojila. Formu na Madeline vymastíme maslom, vysypeme múkou, potom do nej pomocou lyžice nalejeme cesto a uhladíme. Môžeme piecť aj v iných tvaroch koláčikov. Pečieme v rúre vyhriatej na 190 – 200 stupňov 12 – 15 minút. Keď koláčiky vychladnú, vyberte ich z formy a podávajte posypané práškovým cukrom. Vychutnajte si jedlo!