Lahodná náplň je neodolateľná. Je jednoduchý na prípravu a veľmi chutný, takže na zajtra nezostane takmer žiadny.
Ingrediencie
- 60 dkg múky,
- 25 dkg margarínu,
- 4 lyžice droždia,
- 4 lyžice cukru,
- 1 vajce,
- 1 dl mlieka,
- štipka soli.
Príprava
V sladkom mlieku aktivujeme droždie. Margarín rozdrobíme s múkou. Pridajte zvyšok ingrediencií. Premiešajte a nechajte vychladnúť, kým nepripravíte náplň.
Plnka: 30 dkg tvarohu, 12 dkg cukru, 1 dl kyslej smotany, 3 dkg krupice, citrónová kôra.
Cesto rozdelíme na 8 bochníkov, vyvaľkáme na kolieska a každý nakrájame na 8 kúskov. Na to dáme plnku a zrolujeme. Potrieme vajíčkom. Pečieme pri 180 C.
Ešte teplé posypeme práškovým cukrom.