Nádherný koláč, ktorého sa neviete nabažiť, najmä ak je na vrchu posypaný strúhaným kokosom!
INGREDIENCIE:
- 15 dkg práškového cukru
- 5 dkg margarínu
- 2 vajcia
- jedlá sóda (špička noža)
- 1 lyžica medu
- 40 dkg múky
- málo mlieka
- Krém
- 20 dkg margarínu
- 20 dkg práškového cukru
- 2 vanilkový cukor
- 1 liter mlieka
ROBIŤ TO
Zmiešajte práškový cukor, margarín, dve vajcia, štipku sódy bikarbóny a lyžicu medu. Túto hmotu zamiesime so 40 dkg múky a trochou mlieka a rozdelíme na tri časti . Plechy upečieme na zadnej strane plechu a potom ich naplníme ďalším krémom.
Krém: zmiešame 20 dkg margarínu, 20 dkg práškového cukru a 2 vanilkové cukry . Ďalej uvaríme 1 liter mlieka s 8 lyžicami múky do hladka.
Po vychladnutí zmiešame s margarínom . Do polovice krému pridáme 1-2 lyžice kakaa. naplníme pláty a navrch dáme krém, potom posypeme strúhaným kokosom
—Šesťuholník by mal byť vyrobený rovnakým spôsobom, len krém by mal byť urobený trochu inak. Plechy je potrebné piecť oddelene a krém môžeme plniť viacerými druhmi maslového krému Pudigos.
