Rodina to miluje, všetci milujú túto pochúťku! Prekvapte rodinu týmto sladkým zázrakom, určite z neho bude mať radosť každý.
INGREDIENCIE
- cestoviny :
- 6 žĺtkov
- 15 dkg práškového cukru
- 15 dkg mletých vlašských orechov
- 3 polievkové lyžice kakaa
- 5 lyžíc múky
- 1 prášok do pečiva
- Tvrdá pena zo 6 vajec
- 1 krém
- 2 dl mlieka
- s 20 dkg cukru
- 25 dkg strúhaného kokosu
- Krém č.2
- 1 a pol lyžice mlieka
- 20 dkg čokolády na varenie
- 25 dkg masla
- Vmiešame 10 dkg práškového cukru (smotanu prekrojíme na polovicu)
PRÍPRAVA
6 žĺtkov vyšľaháme s 15 dkg práškového cukru, potom 15 dkg mletých vlašských orechov, 3 polievkové lyžice. kakao, 5 lyžíc. múku, 1 prášok do pečiva a tuhú penu zo 6 vajec. Upečieme z neho 2 plechy
Krém 1 : 2 dl mlieka uvaríme s 20 dkg cukru do zhustnutia a pridáme 25 dkg strúhaného kokosu
Krém 2: 20 dkg čokolády na varenie uvaríme v 1 a pol dl mlieka do zhustnutia, necháme vychladnúť, potom 25 dkg masla, 10 dkg práškového cukru vymiešame. (krém nakrájajte na polovicu)
Montáž : 1 hnedý plát natrieme polovicou krému 2, potom kokosovým krémom. Na to vydlabeme hnedý plát , ale predtým ho natrieme druhou polovicou krému 2 a zalejeme kokosovým krémom. Vrch polejeme čokoládou a ozdobíme strúhaným kokosom.
Milé zdravie
Margo Macko recept

