Rodina to miluje, všetci milujú túto pochúťku! Prekvapte svoju rodinu týmto sladkým zázrakom, určite sa poteší každý.
INGREDIENCIE
- cestoviny :
- 6 žĺtkov
- 15 dkg práškového cukru
- 150 g mletých vlašských orechov
- 3 lyžice kakaa
- 5 lyžíc múky
- 1 prášok do pečiva
- 6 vajec, vyšľahaných na tuhý sneh
- Krém č.1
- 2 dl tejet
- 20 dkg kryštálového cukru
- 250 g strúhaného kokosu
- Krém č.2
- 1 a pol šálky mlieka
- 20 dkg čokolády na varenie
- 25 gramov oleja
- Vmiešame 10 dkg práškového cukru (smotanu rozdelíme na dve časti).
PRÍPRAVA
6 žĺtkov vyšľaháme s 15 dkg práškového cukru, potom 15 dkg mletých vlašských orechov, 3 polievkové lyžice. kakao, 5 lyžíc. múky, 1 prášku do pečiva a na tuho vyšľahaný sneh z bielkov zo 6 vajec. Z toho upečieme 2 plechy.
Krém 1 : 2 dl mlieka uvaríme s 20 dkg kryštálového cukru do zhustnutia a pridáme 25 dkg kokosových vločiek .
Krém 2: 20 dkg čokolády na varenie uvaríme v 1 a pol dl mlieka dohusta, necháme vychladnúť, potom vmiešame 25 dkg masla a 10 dkg práškového cukru. (rozdeľte krém na dve časti)
Montáž : 1 hnedý plát natrieme polovicou krému 2, potom kokosovým krémom. Na vrch položíme ďalší hnedý plát, ktorý však najskôr natrieme druhou polovicou krému 2 a prikryjeme kokosovým krémom. Vrch polejeme čokoládou a ozdobíme kokosovými lupienkami.
Milé zdravie
Margo Macko receptje
