Tieto Vianoce nemôžete vynechať medovo-smotanové pečenie! Tento medový krém si určite musíte vyrobiť!
INGREDIENCIE
Cestoviny
- 2 lyžice medu
- 15 dkg cukru
- 1 vajce
- 5 dkg tuku
- 3 lyžice mlieka
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 1/2 kg múky
Krém
- 250 g margarínu
- 10 dkg cukru
- 2 lyžice múky
- 2 dl mlieka
PRÍPRAVA
Na cesto vymiešame 2 lyžice medu, 15 dkg cukru, 1 vajce, 5 dkg tuku, 3 lyžice mlieka a 1 lyžičku sódy bikarbóny nad parou asi 5 minút . Vmiešame 1/2 kg múky, upečieme 3 plechy .
Na krém zmiešame 25 dkg margarínu s 10 dkg cukru. Zvaríme 2 lyžice múky s 2 dl mlieka. Po vychladnutí zmiešame s maslovým krémom a vmiešame marhuľový džem. Týmto krémom plním strany . Väčšinou ho robím večer, pretože potrebuje odležať cez noc v chladničke, aby listy zmäkli.
