Prvýkrát som ho robila pred dvoma rokmi na Vianoce a odvtedy má neustály úspech. Bude chutný každý deň, v akomkoľvek tvare.
INGREDIENCIE
- 50 dkg múky
- 25 dkg cukru
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1 ČL vanilkového cukru
- 20 dkg tuku (bravčového)
- Nastrúhaná kôra z 1 citróna
- 0,5 dl mlieka (trochu, len toľko, aby vzniklo mäkké cesto)
- džem (marhuľový)
PRÍPRAVA
Suroviny s trochou mlieka vymiesime na vláčne cesto . Na pomúčenej doske vyvaľkáme na tenko a vykrajujeme ľubovoľným vykrajovačom. Uložíme na vymastený plech a pečieme pri teplote 180-200 stupňov 8-10 minút do svetlohneda.
Zlepujeme ich marhuľovým džemom. Na vrchu práškový cukor.
Vo vzduchotesnej nádobe vydrží dlho.
