Takto pripravíte chutnú tortu behom chvíľky! Na odmeranie surovín použijeme 2,5 dl hrnček.
Ingrediencie:
- 2 šálky múky
- 1 šálka cukru
- 1 vrecúško prášku do pečiva
- 3 vajcia
- 1 šálka mlieka
- 10 lyžíc oleja
- 3 lyžice kyslej smotany
- vanilková príchuť
Na krém:
- 60 dkg kravského syra
- 3 lyžice práškového cukru
- vanilková príchuť
- 1 vrecúško vanilkového pudingového prášku
- 4 dl mlieka
- 4 lyžice cukru
Príprava:
Do misky dáme múku, cukor a prášok do pečiva. Vajcia rozšľaháme, zalejeme mliekom a pridáme k múčnej zmesi. Pridajte kyslú smotanu a olej a dôkladne premiešajte. Ak chcete, ochuťte cesto vanilkou. Miešame, kým nebude zmes bez hrudiek. Cesto vylejeme do vymastenej, múkou vysypanej tortovej formy a pečieme vo vyhriatej rúre na 190 stupňov asi 30 minút.
Kým sa cesto pečie, pripravíme si krém. Tvaroh rozdrvíme vidličkou a vmiešame práškový cukor, podľa potreby ochutíme vanilkovou arómou. Pudingový prášok zmiešame s cukrom a mliekom, privedieme do varu a za stáleho miešania ochladíme do vlažného. Pridáme k tvarohu a dôkladne premiešame.
Upečené vychladnuté cesto prekrojíme na polovicu a potrieme krémom, dáme do chladničky aspoň na hodinu, potom krájame a podávame posypané práškovým cukrom.