Chuť uhoriek nakladaných v plastovej fľaši je veľmi zvláštna. Je to chutnejšie ako bežné uhorky, ale nie ako nakladané uhorky. Recept je neuveriteľne jednoduchý, zvládne ho každý. Veľkú dávku kyslých uhoriek môžeme urobiť za 20 minút. Kto má rád, môže pridať pár paradajok alebo aj papriky.
Ingrediencie:
- 3 kg čistenia
- 1-2 feferónky (podľa chuti)
- len 330 g
- ponáhľať sa
- kapor
- bobkový list
- voda
Príprava:
Opláchnite 5-litrovú fľašu a posypte ju očisteným chrenom, bobkovými listami, kôprom a ak chcete, môžete pridať aj pár strúčikov cesnaku, aby bola ešte chutnejšia.
Umyte uhorky a potom ich vložte do fľaše. Pridajte soľ a potom naplňte fľašu vodou.
Keď je fľaša plná, položte na ňu čistý kúsok gázy a previažte ju šnúrkou. Nenasadzujte uzáver, aby pena mala priestor na odtok. Umiestnite podnos a vložte do chladničky alebo pivnice. Lahodný nálev bude hotový za 3-5 dní. Keď je hotová, šťavu zlejte a odrežte vrch fľaše. Uchovávajte v chladničke.