Dnes som ho robila, je veľmi chutný! Vyzerá to ako jablkový koláč, ale sú to guľôčky jablkového koláča
INGREDIENCIE
- 2 veľké jablká (250 gramov, olúpané a odmerané)
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 1,5 lyžičky škorice
- 8 dkg práškového cukru
- 1 vrecúško vanilkového cukru
- 20 dkg drvených sušienok + 3 polievkové lyžice na vaľkanie
PRÍPRAVA:
Jablká ošúpeme a zbavíme jadrovníkov. Nastrúhajte na veľkom otvore strúhadla. V menšom hrnci posypeme citrónovou šťavou a škoricou a dusíme asi 5 minút.
Necháme vychladnúť, potom pridáme cukry a toľko rozdrvených sušienok, aby vznikla svetlá, ale nie lepivá zmes.
Vyvaľkáme menšie guľky veľkosti vlašského orecha a vyvaľkáme z nich rozdrvené sušienky .
