Dnes som to robila prvý krát. Cesto je naozaj lahodné a jemné. – lacné, chutné a zostavené za hodinu! Hneď som miesila dve porcie. Po upečení sa veľmi rýchlo vypredal!:)
Jednoduchý recept, zvládne ho každý! Dá sa ľahko obmieňať, plniť podľa chuti džemom, orechmi alebo čokoládou!
INGREDIENCIE
- 50 dkg múky
- 5 dkg droždia
- 1 vrecko prášku do pečiva
- 2 polievkové lyžice cukru
- 2 žĺtky
- nastrúhaná kôra z polovice citróna
- po 2,5 dl
- 1,5 dl oleja
- štipka soli
- džem (podľa chuti)
PRÍPRAVA:
V troche vlažného mlieka rozmiešame droždie . Do misky dáme múku, prášok do pečiva, soľ, žĺtky, cukor a nastrúhanú citrónovú kôru, pridáme droždie.
Zalejeme olejom a zvyšným mliekom a dobre premiešame. Cesto nekysnúť, ihneď ho rozvaľkajte na pomúčenej doske na tenko. Nakrájajte obdĺžniky požadovanej veľkosti, naplňte ich džemom a pevne zviňte . Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov
