Sú recepty, ktoré sa vždy zídu, pretože keď chceme prekvapiť rodinu niečím lahodným, alebo keď prídu príbuzní, ľahko vymyslíme malú pochúťku.
PRÍSAD
- 70 dkg hladkej múky
- 2 vajcia
- 175 g kefíru
- 1 dl slnečnicového oleja
- 6 dkg cukru
- soľ podľa chuti
- 1,5 dl mlieka (vlažné)
- 5 dkg droždia
- Na krém
- 25 dkg margarínu
- len 3 dkg
- Na mazanie
- 1 žĺtok
- 5 dkg syra (mierne nastrúhaný)
PRÍPRAVA
Vo vlažnom mlieku s cukrom aktivujeme droždie , potom vymiesime cesto. Margarín vymiešame so soľou do peny. 3. Cesto rozdelíme na 4 časti . Jednu vyvaľkáme na priemer 30 cm, potrieme polovicou napeneného, osoleného margarínu a navrch rozotrieme ďalšie vyvaľkané cesto.
Nakrájajte na 1 6 kúskov, zrolujte a položte na plech . Druhú polovicu urobíme rovnakým spôsobom. Potrieme žĺtkom, necháme vykysnúť a upečieme. Navrch môžete posypať syrom, rascou a sezamom.
Môžeme naplniť aj syrom, šunkou alebo slaninou . Teplota pečenia: 200°C Spôsob pečenia: horné a spodné pečenie
