Včera sa moja dcéra pýtala, kam sa podela pec jej starej mamy! Hmm? ja neviem. Rýchlo som si jeden kúpila a pustili sme sa do pečenia dávno zabudnutého talárika.
INGREDIENCIE
- 25 dkg strúhaného syra,
- 70 dkg hladkej múky,
- 25 dkg margarínu,
- 2 vajcia,
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny,
- 2 dl kyslej smotany,
- soľ podľa chuti, cca. 1 čajová lyžička,
- 2 lyžice oleja na varenie
PRÍPRAVA
To všetko dobre premiešajte a vytvorte malé guľôčky (veľkosti arašidov). Panvicu dobre rozpálime na plyne a varíme na vysokej teplote pri 4.
Medzitým by sa mal tanier prevrátiť. Vybavenie pre domácnosť je dostupné aj v obchodoch a na trhoch.
Dosková fritéza
