Dnes vám ukážeme úžasný recept na plnené zemiaky, ktorý sa rýchlo pripravuje a je veľmi chutný.
Ingrediencie:
- 15 zemiakov,
- 250 g mäsa,
- 1 cibuľa,
- 50 g kyslej smotany,
- 50 g masla,
- len,
- mletá paprika.
Príprava:
Zemiaky očistite a potom vyškrabte stred, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili steny zemiakov. Zemiaky varíme v osolenej vode 8-10 minút.
Cibuľu očistíme a nasekáme spolu s mäsom. Mäsovú plnku okoreníme a potom premiešame. Zemiaky naplňte plnkou z mletého mäsa a potom ich vložte do hlbokej zapekacej misy.
Kyslú smotanu zmiešame so soľou, rozpusteným maslom a trochou vody, potom nalejeme na plnené zemiaky. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 30 minút. Podávame teplé, dobrú chuť.