Oveľa chutnejšie ako vanilkový krém vyrobený z pudingu! Varená, domáca smotana je najchutnejšia!
Ingrediencie:
- 4 celé vajcia,
- 16 dkg cukru,
- 1/2 l mlieka,
- 2 vanilkové struky,
- 2 polievkové lyžice múky.
Príprava:
Múku s mliekom a vanilkou uvaríme nad parou do zhustnutia, po vychladnutí vmiešame žĺtka zmiešané s cukrom a opatrne penu zo 4 vajec.