Dnes vám prinášame veľmi jednoduchý a chutný recept na kapustový šalát, ktorý si môžu dopriať tí, ktorí chcú schudnúť.
Ingrediencie:
- čerstvá kapusta,
- uhorka,
- zrelé paradajky,
- varené vajíčko,
- 1 zväzok čerstvého kôpru,
- konzervovaná kukurica,
- len,
- čierne korenie,
- cesnak podľa chuti,
- oleja.
Príprava:
Množstvo zeleniny závisí od toho, akú veľkú porciu šalátu chcete urobiť. Odstráňte vonkajšie listy z kapusty, potom ju nakrájajte na tenké prúžky a vložte do misy. Uhorku nakrájajte na dlhé tenké kúsky a vložte do misky na kapustu.
Umyté a osušené paradajky nakrájajte na tenké plátky a pridajte do misky s kapustou. Uvarené vajcia ošúpeme, nakrájame na tenké plátky a pridáme k ostatným surovinám. Čerstvý kôpor nakrájajte na malé kúsky a posypte zeleninou. Cesnak roztlačíme a pridáme do šalátu. Pridajte konzervovanú kukuricu do šalátu. Pridajte soľ, korenie a trochu oleja, premiešajte a môžete jesť. Vychutnajte si jedlo.