Milovníci sliviek to budú milovať. Je to veľmi chutné a nie je to zložité na prípravu.
Ingrediencie:
na cesto:
- 50 dkg múky
- 2 lyžice práškového cukru
- 1 lyžička mletej škorice
- 20 dkg masla
- 2 žĺtky
- 4 lyžice kyslej smotany
- 1 balíček prášku do pečiva
Na náplň:
- 1 kg sliviek
- strúhaná kôra z polovice citróna
- 3 lyžice cukru
- 2 lyžičky mletej škorice
- 1 lyžica strúhanky
Príprava:
Suroviny na cesto dáme do misy a premiešame kuchynským robotom. Potom ho rozdeľte na dve časti a rozvaľkajte. Jeden z kúskov cesta vložíme do vymastenej zapekacej misy a posypeme strúhankou, aby nepresiaklo. Slivky zbavíme kôstok a nakrájame. Zmiešajte cukor a škoricu, posypte ňou slivky a potom to všetko poukladajte na cesto. Prikryjeme druhým cestom a posypeme škoricovým cukrom. Pečieme pri 180 stupňoch 30 minút a môžeme krájať.