Vydrží dlho! — ak sa rýchlo neopotrebuje
INGREDIENCIE:
- 40 dkg múky,
- 25 dkg margarínu,
- 1 ks. prášok do pečiva,
- 1 lyžica soli,
- 20 dkg strúhaného syra + na vrch,
- cca. 3 polievkové lyžice. kyslá smotana
PRÍPRAVA:
Suroviny zmiešajte s dostatočným množstvom kyslej smotany, aby ste vytvorili cesto, ktoré je pružné, ale nie príliš mäkké. Cesto rozvaľkáme na tenko (cca 4 – 5 mm, keďže pri pečení trochu narastie)
Vykrajujeme vykrajovačkou na praclíky , potrieme žĺtkom a posypeme strúhaným syrom. Pečieme vo vyhriatej rúre do zlatista. Vydrží dlho!
Baňa Zsuzsanna Markó je tiež hotová