Ukázalo sa to veľmi chutné, s touto pochúťkou môžete očariť každého. Je dobrou voľbou aj na slávnostné príležitosti, pretože nie je nikto, komu by sa nepáčila.
INGREDIENCIE
- cestoviny :
- 50 dkg múky
- 20 lyžíc cukru
- 15 dkg tuku
- 2 dl kyslej smotany
- pol balíčka prášku do pečiva
- 1 vajce
- štipka soli
- náplň:
- 1 kg tvarohu
- strúhaná kôra z jedného citróna
- vanilkový cukor
- 3 lyžice krupice
- 2 vajcia
- cukor
PRÍPRAVA
Prísady dobre premiešajte a potom rozdeľte na dve časti . Základ položíme na plech a pečieme asi 10 minút pri 180 stupňoch. Chvíľu počkáme, kým vychladne a potom naň položíme lyžičkou.
Plnka: 1 kg tvarohu, nastrúhaná kôra z jedného citróna, vanilkový cukor, 3 lyžice krupice (ak je tvaroh veľmi mäkký, môžeme pridať ešte jednu až dve lyžice) 2 vajcia a cukor, množstvo podľa chuti ( Nemerala som to) Pečieme 35 minút pri 160 stupňoch
Recept od Eszterre Bocskaiovej
