Čím iným by sme na Valentína mohli prekvapiť našu milovanú ako chutnou tortou? Ak máte chuť na jednoduchú sladkú maškrtu, vyskúšajte tento recept. Môžete ozdobiť, ako chcete, takže váš koláčik bude jedinečný.
Ingrediencie
- 1 kg múky,
- 30 dkg práškového cukru,
- 40 dkg tuku,
- 3 vajcia,
- 2 lyžičky cukru,
- 1 prášok do pečiva,
- Kôra a šťava z 1 citróna!
Príprava
Suché suroviny dáme do misy, pridáme tuk a rozdrobíme, potom pridáme vajce a citrónovú šťavu a dobre vypracujeme cesto. Vytvarujeme bochník, zabalíme do fólie a dáme na 1 hodinu do chladničky. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske cca. Vyvaľkáme na pol cm tenké a vykrajujeme lineckým vykrajovačom alebo vykrajovačkou podľa vlastného výberu. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 10 minút. Vychladnutú šošovicu zlepujeme lekvárom alebo ľubovoľným krémom a ozdobíme polevou alebo práškovým cukrom.