Obľúbený koláč zo starých čias. Ešte sme nestretli nikoho, kto by to nemiloval! Toto cesto sa nelepí, ľahko sa vysúva z formy! Ideme rýchlo, je radosť s ním pracovať. Na uvarenú smotanu potrebujete hladkú múku a žiadne vajíčka! Dobre ho upečte, potom sa z mandľovej formy dostane ľahko bez poškodenia.
INGREDIENCIE:
- 250 g margarínu
- 8 uncí nasekaných vlašských orechov
- 8 dkg práškového cukru
- 20 dkg hladkej múky
- 5 dkg múky na štrúdľu
- 3 lyžice holandského kakaového prášku
- Na krém:
- 20 dkg práškového cukru
- 20 gramov margarínu
- 4 lyžice múky
- 4 dl mlieka
- mandľová aróma
PRÍPRAVA
Vymiesime cesto , necháme štvrť hodiny postáť, potom ho upečieme vo formách a necháme vychladnúť. Z múky a mlieka uvaríme krém. Keď vychladne, primiešame margarín, cukor a nakoniec arómu. Krém vložte do mandlí malou lyžičkou a zlepte ich pomocou nožníc.
Neoplatí sa robiť dávku, pretože nezostane žiadna na ochutnanie.
Kto by nepoznal koláč a formu, v ktorej by sa mal piecť? Tu je formulár dostupný na trhoch atď.