Bude mať skutočne šupinatú, štrúdľovú štruktúru, ako keby bola natiahnutá.
INGREDIENCIE
- 2 šálky múky,
- 2 celé vajcia,
- 1 hrnček kyslej smotany,
- štipka soli,
- 5 uncí margarínu,
PRÍPRAVA
Tieto materiály sa spolu miesia a potom sa rozvaľkajú na tenko. 1 hrnček múky zmiešame s 200 g margarínu a rozotrieme na cesto. Potom ho zrolujte ako bagel a nakrájajte na 8 kúskov . Kúsky vyvaľkáme na tenké obdĺžniky cca. (šírka 12-13 cm), potom v páse do stredu umiestnite požadovanú náplň . Nakoniec trochu prehnite okraje, potom spodný a horný okraj. (aby sa navzájom prekrývali).
Vložíme na vymastený plech a potrieme rozšľahaným vajíčkom . Vrch popicháme vidličkou a posypeme sezamovými semiačkami (táto vrch bude držať pohromade a bude sa dať ľahšie krájať). Pečieme pekne do červena. Po vychladnutí nakrájame diagonálne.
Bude mať skutočne šupinatú, štrúdľovú štruktúru, ako keby bola natiahnutá.
Pôvod receptu: Pani János Bergmann
-Piekla som to minulý týždeň, dvojitú dávku, z ktorej bolo 16 tyčiniek božskej čerešňovej makovej hrozienkovej štrúdle. 6 upečených tyčiniek čaká v mrazničke, aby ste si ich mohli po pár minútach vychutnať aj po rozmrazení, pretože sú rovnako dobré ako čerstvo upečené. 