Je veľmi jednoduchá na prípravu, no taká lahodná, že sa už len ťažko dočkáme jej upečenia. Ak by ste chceli svojich blízkych rozmaznať niečím sladkým, mali by ste to vyskúšať.
Ingrediencie
- Dve balenia listov lístkového cesta, 8 listov
Plnenie:
- Pol kila tvarohu,
- 3 vajcia,
- 4 lyžice cukru,
- 3 lyžice krupice,
- malý pohár kyslej smotany,
- balíček vanilkového cukru,
- hrozienka,
- citrónová kôra.
Príprava
Príprava plnky: Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme kyslú smotanu a premiešame. Potom môžete pridať zvyšok prísad.
Dve balenia listov lístkového cesta, 8 listov. Listy jeden po druhom ukladáme na vlhkú kuchynskú utierku a potrieme trochou oleja a potom kyslou smotanou. Len nepoužívajte posledný, tam ide plnka. Okraj prehnem dozadu a zrolujem tak. Dal som to na mastný papier. Potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečiem, kým nebude mať peknú farbu.