Sezóna čerešní je tu a z tohto úžasného ovocia sa oplatí pripraviť lahodné sladkosti. Tento koláč je veľmi jednoduchý na prípravu a úžasne chutný.
Ingrediencie
- 50 dkg čerešní,
- 25 dkg margarínu,
- 30 dkg múky,
- 1 vajce,
- 10 dkg cukru,
- 2 lyžice kyslej smotany,
- štipka soli.
Príprava
Suroviny som zmiešala a vložila do chladničky, kým som zbavila semienok cca. 50 dkg čerešní.
Formu som vymastila margarínom a vyhladila. Odobrala som 2 polovice cesta a obe som ich roztiahla na kolieska. Prvú som vložila do formy a na cesto som posypala strúhankou. Višne som trochu vytlačila a poukladala na cesto, posypala 1 balíčkom vanilkového cukru, škoricou a cca. 4 polievkové lyžice. s cukrom. Prikryla som to druhým okrúhlym plátom, potrela rozšľahaným vajíčkom a popichala vidličkou. V rúre vyhriatej na 180 stupňov cca. Upiekla som za 45-50 minút. Posypala som práškovým cukrom a počkala kým vychladne a potom som ochutnala!
Recept Szilvie Torma!
