Ak chcete v krátkom čase pripraviť chutné jedlo, ktoré zasýti a bude veľmi chutné, potom by ste mali vyskúšať tento recept.
Ingrediencie:
- 1 kg zemiakov,
- 1 cibuľa,
- 100 g syra,
- 50 g Caesar slaniny,
- 1 lyžica masla,
- 150 g morčacieho mäsa,
- 300 ml kyslej smotany,
- 1 vajce,
- soľ,
- mleté čierne korenie.
Príprava:
Zemiaky umyte, očistite a nakrájajte na kolieska alebo kocky. Varíme v osolenej vode 10 minút.
V miske zmiešajte kyslú smotanu, vajce a strúhaný syr, potom pridajte soľ a korenie podľa chuti.
Cibuľu očistíme, nakrájame na drobno a opražíme na rozpálenom oleji.
Morku nakrájame na kocky, pridáme k cibuli, premiešame a pečieme 5-10 minút.
Caesar slaninu opražíme na suchej panvici. Plech na pečenie vymastíme maslom, vložíme doň zemiaky a zalejeme kyslou smotanou. Potom naň poukladajte opečené mäso a opečenú Caesar slaninu, potom vložte na 15 minút do rúry vyhriatej na 200 stupňov. Znížime teplotu, pečieme pri teplote 180 stupňov ďalších 15 minút. Ak chcete, môžete navrch posypať aj strúhaným syrom.
Dobrú chuť. Morčacie mäso môžeme nahradiť kuracím mäsom a použiť parmezán, mozzarellu alebo akýkoľvek syr podľa vlastného výberu.